Comment teindre les oeufs de Pâques naturellement

Essayez de teindre les œufs à l'ancienne, avec des épices, de la nourriture et des plantes! Il se trouve que votre propre cuisine et la nature peuvent fournir tout ce dont vous avez besoin. C'est amusant et quelque chose de différent à essayer. Remarque: vous devrez teindre ces œufs au moins un jour à l’avance pour obtenir des couleurs vives.

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L'oeuf de Pâques symbolise la nouvelle vie et la couleur des oeufs est une tradition de longue date. Bien sûr, ces tablettes artificielles donnent des couleurs vives amusantes, mais il existe un meilleur moyen de teindre vos œufs à la coque avec tous les colorants naturels. Du curcuma aux bleuets en passant par les betteraves, il est intéressant (pour ne pas mentionner pédagogique) de voir comment différents aliments créent des couleurs différentes; les œufs se «transforment» sans baguette magique!

Bonus: Ajoutez du sel et du sucre à la saumure pour obtenir des œufs sucrés salés que vous pourrez ensuite ajouter aux sandwichs, aux salades et aux nouilles. Cependant, si vous préférez omettre le sucre et / ou le sel, c'est très bien aussi.

Couleurs naturelles

Voici quelques ingrédients de colorant que nous avons testés et qui semblent fonctionner le mieux:

Deux cuillères à café de curcuma moulu pour faire jaunir les œufs.

Une tasse de betteraves râpées pour rendre les œufs roses. (Déchiqueter sur une râpe.)

Une tasse de chou rouge ou violet haché pour transformer les œufs en bleu.

Une tasse de bleuets pour transformer les œufs en bleu.

Une tasse de peaux d'oignons rouges pour transformer les œufs en rouge ou en violet.

Un sachet de thé noir pour faire brunir les œufs.

Une tasse de peau d'oignon jaune hachée pour transformer les œufs en orange.

Ingrédients de la saumure

Premièrement, vos œufs doivent être à la température ambiante. (Sortez les œufs durs du réfrigérateur environ 20 minutes avant d’en avoir besoin.)

Pour chaque couleur d'œuf, vous aurez besoin des mêmes ingrédients:

  • 1 tasse d'eau
  • 1-2 cuillères à café de vinaigre blanc
  • Colorant désiré (curcuma, myrtilles, betteraves, chou mauve, etc.)
  • Facultatif: 1 à 2 cuillères à soupe de sel,
  • Facultatif: 1 à 2 cuillerées à soupe de sucre brun clair (ou de sucre ordinaire si vous n'avez pas le brun)

Par exemple, si vous choisissez 4 couleurs d’œuf, vous aurez besoin (au moins) de 4 cuillères à thé de vinaigre blanc, de 4 cuillères à soupe de sel et de 4 cuillères à soupe de sucre.

Une douzaine d'œufs équivaut à environ 4 tasses de solution.

Instructions

  • Amenez l'eau, le sel, le sucre et le colorant à ébullition, puis baissez le feu pour laisser mijoter l'ingrédient pendant environ 30 minutes.
  • Ajoutez 1 à 2 cuillerées à thé de vinaigre blanc pour aider la coquille à absorber le colorant.
  • Trempez les œufs dans la solution tiède. Plus longtemps ils sont saturés dans l'eau teintée, plus la couleur est vive. Nous préférons laisser les œufs passer la nuit dans le bain liquide, mais vous pouvez saumurer de 8 heures à 3 jours.
  • Laissez les oeufs sécher. Nous aimons masser un peu d’huile végétale et lustrer avec une serviette.

Maintenant, vous pouvez cacher les ggs colorés, manger les œufs ou les utiliser comme jolies décorations le jour de Pâques! Gardez-les au réfrigérateur avant de les manger!

Quelles sont les couleurs les plus brillantes? Laissez nous savoir!

Oeufs de Pâques teints

Voici une autre idée que les enfants plus âgés aiment particulièrement teindre!

  • Faites cuire de gros œufs blancs (utilisez des œufs bruns pour obtenir des couleurs plus foncées) et laissez-les refroidir.
  • Une façon de colorer un œuf avec un effet d’attache intéressant est d’enrouler un certain nombre de longs élastiques en caoutchouc de différentes largeurs autour de l’œuf, couvrant tout l’œuf.
  • Les élastiques doivent être suffisamment longs pour envelopper l’œuf plusieurs fois. (Si les bandes continuent à se détacher, ne les enroulez pas si étroitement, ni utilisez des bandes plus épaisses.)
  • Trempez l'oeuf dans un colorant fait maison ou acheté en magasin.
  • Retirer du colorant et laisser sécher.
  • Retirez une partie ou la totalité des élastiques, puis enroulez-les à nouveau autour de l'œuf et laissez-le tremper dans une couleur différente jusqu'à obtenir la nuance souhaitée.
  • Laisser sécher et enlever les élastiques. Vous devriez maintenant avoir un oeuf très intéressant.
  • Une autre façon de créer une apparence teintée est d’envelopper et de tordre étroitement des bandes de tissu humides autour d’un œuf.
  • Déposez différentes couleurs de colorant sur le chiffon et laissez les couleurs se mélanger.
  • Laisser l'œuf reposer jusqu'à ce que le chiffon soit sec, puis déroulez soigneusement l'œuf.

J'espère que vous avez aimé mourir des œufs de cette façon!

Puisque vous êtes dans la cuisine, consultez nos idées de recettes de Pâques, notamment des cupcakes à la carotte et plus encore!